「黒麹醪酢 無糖」は、沖縄産の焼酎泡盛もろみを使用した天然発酵クエン酸醸造酢。泡盛のもととなるもろみには、黒麹菌が生成するクエン酸が大量に含まれています。本品は主成分がクエン酸。すばやく吸収されます。すっぱくなく飲みやすさも抜群。気軽に楽しめる無糖。甘いものの摂取量が気になる方にもおすすめ。 お料理のかくし味や調味料としてもお使いいただけます。
お召し上がり方
●お好みで適度に薄めてお飲み下さい。●添付の計量カップ(約30ml)で1日1-2杯を目安にお飲み下さい。●アルコール分は含まれておりません。●沈殿物が出ることがありますが、品質上なんら問題はありません。
※製品の仕様・パッケージデザインは予告なく変更することがございます。
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内容量:720ml(30ml計量カップ付)
セット数:2セット
1日量(目安):約30mlを1-2杯
サイズ:90*85*285(mm)
原 材 料
米醪、黒麹
栄養成分表
(100mlあたり)
エネルギー 17kcal 、たんぱく質 1.8g、脂質 0、炭水化物 2.7g、ナトリウム 4.9mg、糖類 0、食塩相当量 12mg、灰分 0.1g、(有機酸)、クエン酸 900mg 、コハク酸 120mg、乳酸 50mg、ピログルタミン酸 60mg、リンゴ酸 40mg 、(ミネラル類)、リン 28.9mg、鉄 0、カルシウム 2.5mg、カリウム 31.3mg、マグネシウム 8.7mg、銅 23μg、亜鉛 540μg、マンガン 258μg、(アミノ酸)、アルギニン 170mg、リジン 81mg、ヒスチジン 41mg、フェニルアラニン 46mg、チロシン 66mg、ロイシン 80mg、イソロイシン 64mg、メチオニン 22mg、バリン 80mg、アラニン 145mg、グリシン 104mg、プロリン 101mg、グルタミン酸 232mg、セリン 79mg、スレオニン 68mg、アスパラギン酸 156mg、トリプトファン 9mg、シスチン 37mg、(ビタミン) 、リボフラビン(ビタミンB2) 0.13mg、ビタミンB6 53μg、パントテン酸 0.16mg、ナイアシン 0.57mg、(糖類) 、果糖 0、ブドウ糖 0、ショ糖 0、麦芽糖 0、乳糖 0、(その他) 、ギャバ(遊離γ-アミノ酪酸) 21mg
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